Chiapudding mit Himbeersoße und Früchten
Zubereitung
Die Kokosmilch mit Wasser mischen, die Chia Shots hinzufügen, umrühren und mindestens 12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank quellen lassen.
TK Himbeeren auftauen lassen, in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab fein mixen. Agavendicksaft zufügen und nochmals kurz durchmixen.
Chiapudding in Gläser oder Schälchen anrichten, Himbeersoße darübergeben und mit frischem Obst verzieren. Fertig!
Zutaten:
100 ml Kokosmilch
100 ml Wasser
4 Shots LECKER’S Bio Chia Samen
200 g TK Himbeeren
3 EL Agavendicksaft
Frisches Obst nach Saison oder Belieben als Topping z.B. Himbeeren, Apfel, Heidelbeeren
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