Zitronensäure

Lecker’s Reine Zitronensäure eignet sich hervorragend zum traditionellen Einmachen von Marmeladen, Gelees und Konfitüren. Sie wirkt hierbei einerseits als Säureregulator, andererseits auch als Konservierungsmittel.

  • Lecker’s Reine Zitronensäure unterstreicht den natürlichen Geschmack Ihrer Fruchtzubereitung
  • Unterstützt das Gelieren von Marmeladen und Konfitüren

Einfach nach Belieben 10 – 20g Lecker’s Reine Zitronensäure vor dem Einkochen in die Fruchtmasse geben.

Unser Tipp:
Mit einer Prise Lecker’s Zitronensäure verleihen Sie auch Ihrem Tortenguss eine frische Note!

ZitronensäureZutaten:
Zitronensäure anhydrat

Ecoinform-Datenblatt
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