Zitronensäure
Lecker’s Reine Zitronensäure eignet sich hervorragend zum traditionellen Einmachen von Marmeladen, Gelees und Konfitüren. Sie wirkt hierbei einerseits als Säureregulator, andererseits auch als Konservierungsmittel.
- Lecker’s Reine Zitronensäure unterstreicht den natürlichen Geschmack Ihrer Fruchtzubereitung
- Unterstützt das Gelieren von Marmeladen und Konfitüren
Einfach nach Belieben 10 – 20g Lecker’s Reine Zitronensäure vor dem Einkochen in die Fruchtmasse geben.
Unser Tipp:
Mit einer Prise Lecker’s Zitronensäure verleihen Sie auch Ihrem Tortenguss eine frische Note!